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Forno per uso domestico

Forno con Barbecue

Il forno con annesso barbecue offre la possibilità di cucinare il cibo in due modi diversi, sfruttando la brace prodotta dal forno senza ulteriori consumi e la presenza della doppia cappa permette di gestire meglio i fumi di cottura.

Vantaggi

  • La pizza riceve la fiamma come in un classico forno.
  • Il pizzaiolo non deve girare la pizza durante la cottura.
  • Il forno alimentato a gas più comodo, veloce e pulito.
  • Garantisce una cottura uniforme.

Caratteristiche

  • Il fuoco brucia direttamente nella camera di cottura.
  • Temperatura interna 300/450°C
  • Materiali isolanti “FIBRACER 96/128”.
  • Cupola costruita a mano.
  • diametro interno min. 80cm
  • capacità: 2/3 pizze

Compreso nel prezzo

  • Cupola costruita artigianalmente
  • Supporto per forno in ferro
  • Termostato
  • Mosaico oro
  • Chiusura bocca forno

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