Forni artigianali

Costruzione di forni artigianali in mattoni refrattari per pane e pizza

I nostri prodotti


Di seguito ti proponiamo i nostri modelli di forni artigianali.
Scegli uno dei nostri forni, inviaci la richiesta e lo costruiremo da zero in base alle tue esigenze. Potrai scegliere il diametro, il colore e tipo del mosaico il sostegno e molto alro.
Fino a 10 pizze

Forno rotante GAS/Legna

Forno Rotante a 2 bocche con alimentazione sia a gas che a legna.
Fino a 10 pizze

Forno rotante a Gas

Forno con piano rotante e alimentazione a gas.
Raccomandato per locali eleganti

forno ascanio

Il forno modello Ascanio è fornito esclusivamente nella versione foglia oro incluso di supporto arrotondato in ferro battuto.
Il più venduto

Forno elegant

Il forno Elegante mette insieme stile, qualità e professionalità.
Ideale per street food

Forno per veicoli

Ogni veicolo viene personalizzato ed allestito in base alle esigenze del cliente.
Ideale per luoghi all'aperto

Forno con barbecue

Il forno con annesso barbecue offre la possibilità di cucinare il cibo in due modi diversi, sfruttando la brace prodotta dal forno senza ulteriori consumi e la presenza della doppia cappa permette di gestire meglio i fumi di cottura.
forno fino a 2 pizze

Forno baby

Ideale come forno secondario per offrire la pizza senza glutine
forno fino a 9 pizze

Forno classico

Il nostro forno classico che può essere configurato con alimentazione a legna, gas o entrambi.

I nostri clienti

Piano cottura

Mp Forni produce forni artigianali napoletani a legna e gas caratterizzati dalla volta bassa e dall’originale piano cottura in mattoni refrattari di terracotta. Su richiesta si fornisce piano cottura con Biscotto di Sorrento o piastre Refrattarie.

Mattone Rosso

Temperatura fino a 950°C

Mattone Bianco

Temperatura fino a 1200°C

Mattone Giallo

Temperatura fino a 1700°C

Piastra rossa

Temperatura fino a 950°C

Piastra bianca

Temperatura fino a 1200°C

Biscotto di Sorrento

Temperatura fino a 1200°C
Services

Forni artigianali che durano nel tempo.

Ogni nostro forno è costruito interamente a mano, mattone su mattone, senza l’utilizzo di prefabbricati.
Il piano cottura in terracotta refrattaria, garantisce solidità, alta resa ed un ottimo risparmio energetico. La terracotta, grazie alle sule caratteristiche termiche, garantisce ai cibi una cottura uniforme e sapori inimitabili.

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Piano cottura

Piano cottura in mattoni rossi refrattari di terracotta. Su richiesta si fornisce piano cottura con Biscotto di Sorrento o piastre Refrattarie.

Forno rotante

PIano cottura rotante regolabile in altezza. La cottura avviene senza il continuo bisogno della rotazione manuale del pizzaiolo.

Forno per veicoli

La cupola dei forni mobili è coibentata con fibra ceramica e rinforzata con rete elettro saldata, caratteristica che rende possibile spostamenti a caldo, senza ne deformarsi ne lesionarsi.

Forno con barbecue

Il forno con annesso barbecue offre la possibilità di cucinare sul posto con due diversi metodi di cottura, sfruttando la brace del forno.
Email: mpforni@gmail.com Tel./Fax: +39 0874 309036
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