Informiamo che Venerdì 10/08 sarà il ns. ultimo giorno lavorativo prima della pausa estiva e rientreremo Lunedì 27/08/2018

Forni artigianali

Costruzione di forni artigianali a legna e a GAS in mattoni refrattari con volta bassa per pizzerie.

I nostri forni artigianali

Scegli uno dei nostri modelli di forni artigianali  ideali sia per uso domestico che professionale. In base alle tue esigenze costruiremo il forno da zero e potrai scegliere: diametro, colore, tipo e colore del mosaico, sostegno e molto alro.

Raccomandato per locali eleganti

forno ascanio

Il forno modello Ascanio è fornito esclusivamente nella versione foglia oro incluso di supporto arrotondato in ferro battuto.
Il più venduto

Forno elegant

Il forno Elegante mette insieme stile, qualità e professionalità.
Ideale per street food

Forno per veicoli

Ogni veicolo viene personalizzato ed allestito in base alle esigenze del cliente.
Ideale per luoghi all'aperto

Forno con barbecue

Il forno con annesso barbecue offre la possibilità di cucinare il cibo in due modi diversi, sfruttando la brace prodotta dal forno senza ulteriori consumi e la presenza della doppia cappa permette di gestire meglio i fumi di cottura.
forno fino a 2 pizze

Forno baby

Ideale come forno secondario per offrire la pizza senza glutine
forno fino a 9 pizze

Forno classico

Il nostro forno classico che può essere configurato con alimentazione a legna, gas o entrambi.

I nostri clienti

Piano cottura

Mp Forni produce forni artigianali napoletani a legna e gas caratterizzati dalla volta bassa e dall’originale piano cottura in mattoni refrattari di terracotta. Su richiesta si fornisce piano cottura con Biscotto di Sorrento o piastre Refrattarie.

Mattone Rosso

Temperatura fino a 950°C

Mattone Bianco

Temperatura fino a 1200°C

Mattone Giallo

Temperatura fino a 1700°C

Piastra rossa

Temperatura fino a 950°C

Piastra bianca

Temperatura fino a 1200°C

Biscotto di Sorrento

Temperatura fino a 1200°C
Services

Forni artigianali che durano nel tempo.

Ogni nostro forno è costruito interamente a mano, mattone su mattone, senza l’utilizzo di prefabbricati.
Il piano cottura in terracotta refrattaria, garantisce solidità, alta resa ed un ottimo risparmio energetico. La terracotta, grazie alle sue caratteristiche termiche, garantisce ai cibi una cottura uniforme e sapori inimitabili.

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Piano cottura

Piano cottura in mattoni rossi refrattari di terracotta. Su richiesta si fornisce piano cottura con Biscotto di Sorrento o piastre Refrattarie.

Forno rotante

PIano cottura rotante regolabile in altezza. La cottura avviene senza il continuo bisogno della rotazione manuale del pizzaiolo.

Forno per veicoli

La cupola dei forni mobili è coibentata con fibra ceramica e rinforzata con rete elettro saldata, caratteristica che rende possibile spostamenti a caldo, senza ne deformarsi ne lesionarsi.

Forno con barbecue

Il forno con annesso barbecue offre la possibilità di cucinare sul posto con due diversi metodi di cottura, sfruttando la brace del forno.
Email: info@mpforni.it - mpforni@gmail.com Tel./Fax: +39 0874 309036
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